Nos spécialités de Noel

  • La noisette d’agneau de lait façon Wellington (4 pers. mini) 25,90 € /kg
  • La noix de jambon marinée et croûte aux herbes (4 pers. mini) 19,70 € /kg
  • Le suprême de chapon farci aux morilles en feuilletage (4 pers. mini) 25,90 € /kg
  • La truite saumonée et mousseline de sandre en feuilletage (4 ou 6 pers.) 28,50 €/kg

Nos fameuses tourtes

  • La tourte de « Noël » (au foie gras de canard) (4 ou 6 pers.) 25.50€ /kg
  • La tourte aux trois suprêmes (à la fleur de bière) (4 ou 6 pers) 20.60€ /kg
  • La tourte vigneronne (4 ou 6 pers) 19.90€ /kg

Nos viandes en croûte

  • Le jambon braisé « Alsace » (3 pers mini) 17.90 € / kg
  • Le filet de bœuf Wellington (4 pers. mini) 39,00 € /kg
  • Le filet mignon porc « Alsace » aux herbes et champignons (3 pers. mini) 22,50 € /kg
  • Le désossé de pintade farcie forestière en feuilletage (5/6 pers mini) 22,90€/kg